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しゃん珈琲はスペシャルティーコーヒー豆を自家焙煎し販売しております。

商品詳細item detail

パナマ エレタ農園(中煎り)           上品な口当たり、甘みの余韻

商品イメージ1


100g   600円[税込]

250g   1,425円[税込]

500g  2,700円[税込]



パナマは赤道近くに位置し、一年中高温多湿の亜熱帯気候です。コーヒー生産地は一年を通して日中の寒暖差が大きいため、生豆のアピアランスが非常によく、香りも引き締まっています。
エレタ農園はパナマで最も農業が発展しているチリキ県(西側県境はコスタリカとの国境)のサンタクララ地区にあります。焙煎度合はクリーンな酸と甘味のバランスが良い中煎り。上品な優しい口当たり、シトラスのような甘みの余韻をお楽しみ下さい。




パナマ エレタ農園

生産国  パナマ共和国
生産地域 チリキ県 サンタクララ地区
 品種 カツ―ラ、カツアイ、ティピカ
生産高度 1500m~2000m
精製方法 ウォッシュド
グレード SHB Specialty 

[風味の目安]

甘味 ★★★★
酸味 ★★★
苦み
コク ★★
香り ★★★★